Category Archives: Hướng dẫn nấu ăn

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Cá hồi: 300g Lê: 1/2 trái Táo đỏ: 1/2 trái Hành tây: 1/2 củ Gừng: 1M Cần tây: 2M Ớt sừng: 2M Tiêu hạt: 1M Tỏi: 1M Gia vị: tiêu, dầu ăn Hạt nêm Aji-ngon® Heo Bột ngọt AJI-NO-MOTO® Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản Nước […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Khoai tây: 300g Thịt ba rọi xông khói: 50g Ngò tây: 1 nhánh Phô mai mozzarella: 30g Gia vị: Muối, tiêu, ớt bột Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản SƠ CHẾ Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, chiên sơ. Bacon cắt miếng nhỏ vừa […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Đậu hũ non: 100g Trứng gà: 2 quả Rong biển wakame: 5g Nấm kim châm: 50g Cà rốt: 50g Nước dùng rau củ: 1 lít Boaro cắt nhỏ: 1m Rau nêm: Ngò rí Gia vị: Tiêu, đường, Bột ngọt, nước tương, dầu mè Hạt nêm Aji-ngon® […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Tép bạc ruộng: 200g (Lặt bỏ đầu, loại nhỏ) Thịt ba chỉ: 100g (Cắt cọng đũa, chọn đầu giòn) Bông điên điển: 200g (Loại còn búp, tươi, lặt rửa sạch) Khế chua: 2 trái (Cắt cọng) Ớt sừng cắt sợi: 1 quả Gia vị: Tiêu, muối, […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Cá lóc/cá hú/cá basa: 250g Cà chua: 100g Thơm: 100g Bạc hà: 70g Giá: 70g Đậu bắp: 70g Ngò gai, rau om Hành tỏi băm Gia vị: dầu ăn, tỏi phi, đường, nước mắm Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái SƠ CHẾ – Cá lóc/cá […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Tôm thẻ: 250g Cà chua: 150g Rau muống: 100g Rau om, ngò gai Hành tỏi băm Gia vị: dầu ăn, đường, nước mắm, tỏi phi Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái SƠ CHẾ – Tôm thẻ: sau đó bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. – […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Sườn non: 250g Cà chua: 80g Dưa cải chua: 80g Rau om, ngò gai: cắt nhỏ Hành tím băm Gia vị: dầu ăn, nước mắm Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái SƠ CHẾ – Sườn non: rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chần sơ, để […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Cá bớp/ cá đuối: 250g Cà chua: 100g Măng chua: 200g Hành lá, ngò gai: cắt nhỏ Hành tím băm: 1m Tỏi phi: 1m Gia vị: dầu ăn, nước mắm Bột ngọt AJI-NO-MOTO® Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái SƠ CHẾ – Cá bớp/ cá […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Cá liệt/ cá diêu hồng/ cá lóc: 250g Cà chua: 100g Thơm: 100g Bạc hà (Dọc mùng): 100g Rau om (rau ngổ), hành lá: cắt nhỏ Hành tím băm: 1m Gia vị: dầu ăn, nước mắm Bột ngọt AJI-NO-MOTO® Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái […]

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Nghêu: 500g Thơm: 100g Sả: 3 cây Lá chanh Thá: 5 lá Sả băm: 1M Tỏi băm: 1m Hành tím băm: 1m Lá quế: 2 cây Gia vị: dầu điều, nước mắm Bột ngọt AJI-NO-MOTO® Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái SƠ CHẾ – Nghêu: […]