Canh chua tôm rau muống

– Tôm thẻ: sau đó bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

– Cà chua: cắt múi cau.

– Rau muống: lặt rồi rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

– Rau om, ngò gai: cắt nhỏ

– Phi thơm hành tỏi băm, cho cà chua và tôm vào xào sơ.

– Thêm 1.5 lít nước đun sôi, nêm 4M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái, 1.5M đường, nếm vị chua nhẹ vừa ăn.

– Cho rau muống vào nấu chín, thêm 1.5M nước mắm, rau om, ngò gai rồi tắt lửa.

– Múc canh ra tô, rắc tỏi phi lên trên.

Dùng nóng.

🦐Xem thêm các món ngon từ tôm