Bánh mì kẹp xúc xích

– Xà lách rửa sạch, cắt sợi. Dưa leo, cà chua cắt lát.

– Cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ, cần tây, ngò rí băm nhuyễn.

– Trụng xúc xích qua nước nóng, sau đó vớt ra chiên sơ qua chảo không dầu.

– Pha xốt mayonnaise trộn: trộn đều 4M Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1M rau củ băm, 1M xốt tương cà và 1m mù tạc.

Xẻ dọc ổ bánh Hot dog, phết một lớp hỗn hợp xốt vừa trộn vào hai bên mặt bánh, sau đó xếp cà chua, dưa leo, xà lách và xúc xích vào giữa.

– Chần xúc xích qua nước nóng để khi chiên xúc xích không bị khô.

– Chiên xúc xích với chảo không dầu, lửa vừa để không bị rách da bên ngoài.