![nguyên liệu](data:image/svg+xml,%3Csvg%20viewBox%3D%220%200%2033%2030%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3C%2Fsvg%3E)
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh – m: muỗng cafe
- Thịt ức gà: 200g
- Lạp xưởng: 4 cây
- Cà chua bi: 10 trái
- Bột xù: 1 chén
- Ngò tây
- Hành tỏi băm, nước hành tỏi 1 ít thơm, dưa leo
- Tiêu, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise LISA
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
![nguyên liệu](data:image/svg+xml,%3Csvg%20viewBox%3D%220%200%2030%2030%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3C%2Fsvg%3E)
SƠ CHẾ
![nguyên liệu](data:image/svg+xml,%3Csvg%20viewBox%3D%220%200%2033%2030%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3C%2Fsvg%3E)
THỰC HIỆN
– Đun nóng dầu ăn, cho cuốn gà vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu, sau đó cắt xéo miếng vừa ăn.
– Ghim gà vào que với các loại trái cây như dưa leo, thơm và cà chua bi.
![nguyên liệu](data:image/svg+xml,%3Csvg%20viewBox%3D%220%200%2022%2030%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3C%2Fsvg%3E)
CÁCH DÙNG
Dùng nóng. Chấm kèm xốt Mayonnaise LISA.
![nguyên liệu](data:image/svg+xml,%3Csvg%20viewBox%3D%220%200%2030%2030%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3C%2Fsvg%3E)
MÁCH NHỎ
– Luộc lạp xưởng chín với ít nước sau đó áp chảo sẽ thơm hơn.
– Dùng màng bọc thực phẩm để khi dần thịt gà không bị dính và nát.
– Chiên gà trong chảo đáy bằng với lượng dầu ngập nửa cuốn gà là vừa đủ.